Dans le sud du Périgord Noir, là où le châtaignier, surnommé « arbre à pain », était une source nourricière de premier ordre, rien détonnant à ce que les locaux de loffice de tourisme du Pays du Châtaignier, au centre de Villefranche-du-Périgord, abritent également la Maison du Châtaignier, Marrons et Champignons.
Histoire et industrie du bois de châtaignier, classification des champignons, utilisation des marrons dans la cuisine
Cet écomusée unique en France constitue non seulement une attraction originale mais aussi une vitrine pour les nombreux producteurs, industriels et artisans de la filière châtaignier.
À lissue de cette visite, la Maison du Châtaignier, Marrons et Champignons vous invite à emprunter le sentier de nature du châtaignier, un parcours didactique fléché et commenté de 1,5 km pour découvrir les différents aspects de larbre et de sa culture.
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